Für das Gasthaus Schlosshalde pflegen wir einen Blumen- und Kräutergarten: Frisch gepflückte Blumen sorgen für Farbtupfer im Haus, Kräuter aromatisieren die Kreationen aus der Küche. In unserem Kräutergarten summt und brummt, kreucht und fleucht es in den warmen Jahreszeiten.
Würziges Grün, duftende Blüten und natürliche Heilmittel, alles direkt vor der Türe! Kräuter brauchen nicht viel Platz. Sie gedeihen auf kleinstem Raum: ob auf dem Fensterbrett, einem kleinen Topfgarten, auf dem Balkon oder im Garten.
Die Blüten der Kräuterpflanzen sind meist auch wahre Insektenweiden.